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国际酒文化
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一年四季,从南到北,全球特色美酒

2019年1月30日

 

    对于爱酒之人来说,生活的方方面面都与酒有或多或少的关系。小编为你推荐各个国家出产的特色美酒。
    无论你喜欢酒体饱满的红葡萄酒,还是口感甜美的白葡萄酒,又或者是介于两者之间的桃红葡萄酒,相信在其
中你都能找到。

1. 去南非品白诗南(Chenin Blanc)

    南非的酿酒历史可追溯至17世纪,该产区最著名的葡萄品种当属白诗南了。采用白诗南酿制的葡萄酒风格多样,既有口感柔和的甜酒也有爽脆的干型白葡萄酒。美酒之外,南非的风景也是相当美的。

 


2. 去智利品卡曼尼(Carmenere)

    如果相较于甜美感而言,你更喜欢葡萄酒中的香料与烟熏风味,那么智利的卡曼尼将会让你欢呼。卡曼尼这个品种虽然起源于法国,但却在智利成名,目前已成为智利的标志性品种。所以如果你真的想尝试卡曼尼,那么智利就是最佳目的地。

 


3. 去新西兰品长相思(Sauvignon Blanc)

    新西兰的大地上孕育出了清新而爽脆的白葡萄酒,喜欢这种风格的你一定不能错过。与卡曼尼类似,长相思也是起源于法国,但成名在新西兰,目前在全球广受欢迎。在游览时,建议你租一辆车,沿着经典新西兰葡萄酒小径,穿梭在高低起伏的葡萄园当中去品尝葡萄酒,这将会成为你人生中难忘的品鉴经历。


4. 去纳帕谷(Napa Valley)品赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

    就算你不喜欢红葡萄酒,到了纳帕谷你也可能会因为这里的赤霞珠而改变你的想法。作为葡萄酒爱好者的热门旅游地,纳帕谷的葡萄园连绵不绝,有很多生产商都出产赤霞珠葡萄酒。乘坐纳帕谷葡萄酒火车,你不仅可以品尝到四款美酒,还能欣赏一路的美景。此外,纳帕谷还是个美食的聚集地,所以就尽情地享受美食吧。


5. 去巴塞罗那(Barcelona)喝桑格利亚汽酒(Sangria)

    在炎热的夏季到来之际,没有比喝一杯清爽的桑格利亚汽酒更令人神清气爽的了,而在巴塞罗那享受这一抹清凉也是再适合不过的了。如果成行,那也可以试试当地的夏日红酒(Tinto de Verano),用冰镇的红酒与柠檬苏打水调配而成,在当地十分受欢迎。


6. 去德国品雷司令(Riesling)

    德国雷司令葡萄酒在世界上是赫赫有名,全球有65%的雷司令葡萄都种植在德国,雷司令是德国葡萄种植业的一面旗帜,它对于德国葡萄酒的世界形象的塑造起着举足轻重的作用。
摩泽尔产区的雷司令葡萄酒世界上最具特色,是德国雷司令葡萄酒的典范。酒精含量低,口感丰富,芬芳迷人
,酒中萃取物丰富,口感细腻,任何种植在该产区内的其他葡萄品种所酿成的葡萄酒都不可能达到这样的精妙程度。

 


8. 去法国品白兰地

    众所周知,雅文邑(Armagnac)位于法国西南部的加斯科涅地区(Gascony),在雅文邑的白兰地号称是世界上最早的“生命之水”。早在1935年7月,法国就已制定法律,对雅文邑葡萄的产地、品种及制作方法作出严格规定,是法国及欧洲最早的原产地命名产品之一。
雅文邑白兰地大部分已被订购一空,很少出口。所以雅文邑产区的酒在法国很出名,但是其他国家很少喝到的
原因。

 


9. 去意大利品基安帝(Chianti)

    很多人去意大利是为了品尝意大利面,但对于不少葡萄酒爱好者来说,去意大利最重要的事便是品尝基安帝葡萄酒。基安帝葡萄酒是指在托斯卡纳(Tuscany)的基安帝产区内所生产的葡萄酒,不同的生产商有不同的风格,因此非常值得尝试。

 


10. 去阿根廷品马贝克(Malbec)

    阿根廷最重要的葡萄酒产区门多萨(Mendoza)是最大的马尔贝克生产地,该产区位于安第斯(Andes Mountains)山脚下,拥有1,000多家酒庄。

11. 去澳洲品西拉(Shiraz)

    如果你喜欢风格奔放、酒体饱满的红葡萄酒,那么相信澳大利亚一定在你的旅行清单上。澳洲的西拉非常著名,从日常餐酒到高品质的葡萄酒都可以满足你的味蕾。

 

 

    你有没有心动没呢?快快计划起来吧!